子供の肥満は親のせい?良い食事・お菓子の取りかたとは

2017/8/18

三上 貴浩 先生

記事監修医師

東京大学医学部卒 医学博士

三上 貴浩 先生

食事の選び方を間違ってしまうと子供の肥満の原因となるといわれているように、子供の肥満は親がしっかり管理してあげることで予防することができます。
今回は子供の肥満を予防するための良い食事とお菓子の取りかたをご紹介します。

冷凍宅配食の「ナッシュ」
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子供の肥満の原因

子供も大人と同じように、消費するよりも多くのエネルギーを食べ物や飲み物から摂取すると肥満になります。しかし大人とは異なり、子供たちはまだ成長中です。成長のためにはより多くのエネルギーが必要になります。脂肪や砂糖の多い食品からではなく、栄養価のバランスがとれた健康的な食品からこのエネルギーを得ることが不可欠です。

子供の減量の必要性

カウプ指数やローレル指数などを参考に、明らかに重度の肥満であると思われる場合は、適正体重になるために食生活を変えて定期的に運動を行うことが重要です。しかし、一見肥満児のように見えても、ダイエットをする必要がない子供の方が多いといわれています。過度な減量をさせるのではなく、身長が伸びても体重が増えすぎないように気をつけてあげましょう。

子供のための良い食事とは

子供の食事に関しては、健康的で栄養のバランスの取れた食事を与えましょう。栄養に偏りがなければ、カロリーはそこまで気にする必要はないかもしれません。以下に子供のための良い食事をまとめました。

普段の食事を見直す

子供に健康的な食生活をさせる一番の方法は、お手本を見せることです。子供が肥満の場合は、いつもどんな風に食べているかを振り返ってみましょう。
・家族と一緒に食事していますか?
・スナックを外出先で食べていませんか?
・食事中テレビをつけていますか?
・食事は家で作っていますか?それともテイクアウトに頼っていますか?
子供がスナックを食べたいときに食べたいだけ食べているようなら、家族全員で一緒に食事を楽しめるように食事を規則的に取るようにしましょう。
家族全員が同じ時間に食べられないとしても、同じ食事を作りましょう。テレビに夢中になると食べ過ぎてしまうこともあるので、食事中はテレビを切りましょう。

糖分を含んだ飲み物を避ける

10~15%の子供は毎日、ソーダやフルーツポンチ、スポーツドリンクなどといった糖分の入った飲み物を飲んでいるといわれています。こういった飲み物が、幼少期の肥満の主な原因となっているケースが多いようです。糖分の入った飲み物の代わりに、牛乳や豆乳、あるいはフルーツジュースで置き換えることをおすすめします。ジュースの場合、100%果汁のものを選び、コップ1杯以下にとどめておきましょう。

子供のための健康的な食事

子供のための健康的な食事を以下にまとめました。
・1日に5種類の果物や野菜を食べる
・肉、魚、卵、豆などの脂肪分の少ないタンパク質を食べる
・飽和脂肪(加工肉、パイ、ケーキ、ビスケットなどに含まれます)を減らす
・ビスケット、ケーキ、炭酸飲料などの甘い食べ物を減らす
・加糖フルーツジュースや炭酸飲料など甘い飲み物を減らす
・調理に使う塩を減らし、食卓塩も減らしす
・スーパーマーケットの調理済み食品や加工肉は塩分が多いので、購入するときには食品ラベルを確認する

お菓子の取りかた

子供はお菓子が大好きですが、お菓子に含まれる糖分を取りすぎることが肥満の原因となります。以下に健康的なお菓子の取りかたをご紹介します。

健康的なお菓子を選ぶ

子供が食事と食事の間に空腹になった場合は、生のフルーツや牛乳のような健康的な軽食をあげてください。ビスケット、チョコレート、ケーキなどの甘い食べ物は避けましょう。カルシウムは子供の成長にとって特に重要です。カルシウムが豊富な乳製品、コップ1杯の牛乳、マッチ箱大のチーズ、ヨーグルトを与えましょう。

健康的なおやつにする

子供が甘いものを欲しがったときは、ヨーグルトとフルーツ、といったような健康的なおやつをあげましょう。そうすれば甘いものを食べたいという欲求と、必要な栄養素を同時に満たすことが出来ます。その他の健康的な甘いものとしてはフルーツスムージーや自家製フルーツアイスキャンディーなどがあげられるでしょう。

お菓子を禁止しない

何かを禁止するという行為は裏目に出てしまう可能性があります。ダイエットをしたことがある人ならわかると思いますが、手に入らないものこそほしくなってしまうし、しかもいつも以上にほしくなるのがダイエットです。そして同じことが子供たちにも言えるのですが、もし完全に甘いものを禁止してしまえば、子供が必要以上にほしがることになるかもしれません。禁止するのではなく、特別な日に特別なお菓子をあげるようにしましょう。

おわりに:子供の肥満予防は健康的な食事から

子供の肥満の原因は主に食事の取り方にあります。普段から健康的な食事を心がけ、家族で見直す部分は見直し、子供の肥満を予防しましょう。そうすることで家族全員が健康的に過ごせるでしょう。

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